家族遺傳糖尿病

張小姐，六年級生，成功女企業家，健康檢查除了血糖、糖化血色素數值欠佳之外，其他數值都算是健康。雖然有家族遺傳的糖尿病，卻不想用藥來控制血糖，而是希望藉由控制飲食或是更健康的方式來改善血糖數值。

iDiet check 14天飲食追蹤

張小姐擁有正確的養生觀念，而且喜歡喝普洱茶，也有自己獨到的飲食方式，此次參加iDiet主要是希望驗證自己飲食習慣，並希望找出日常飲食中，造成血糖不穩定的飲食內容，經醫生問診建議，張小姐參加Diet check 14天的追蹤計畫，以掌握個人化的飲食守則
。

血糖平穩的最佳飲食守則

由於有遺傳性糖尿病，不論是哪一種主食/澱粉，都會造成張小姐的血糖急遽震盪，但如果攝取米飯時有搭配飲用普洱茶，血糖數值卻是非常平穩，顯示普洱茶對於張小姐在血糖的控制有顯著的效果。特別的是張小姐最佳飲食時間是午餐>早餐>晚餐，而且適度的飲用紅酒並不會造成血糖波動。
對於熱愛普洱茶與紅酒的張小姐是非常好的消息，平常的飲食習慣只需稍做微調，即可有效維持健康。

血糖平穩之飲食習慣驗證

找出最佳飲食時間後，張小姐在安排客戶應酬的時間上，有了更好的選擇，而熱愛普洱茶的張小姐，更因此確認普洱茶對於身體的益處，如果無法避免地要攝取主食澱粉，張小姐也能藉由普洱茶來維持血糖平穩，而張小姐最大的收穫，莫過於是喝紅酒是身體可接受的，並且清楚知道每天能攝取的量是多少，為生活增添了不少樂趣！