得舒飲食可以防止高血壓,那麼減肥呢?
飲食觀念

得舒飲食可以防止高血壓,那麼減肥呢?

什麼是得舒飲食?為什麼得舒飲食受到醫學專家的推崇?有何特別優點?如何在我們日常飲食中採納其特色?得舒飲食是Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH Diet 的音譯。其字義是「利用飲食方式來防止高血壓」….

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農曆春節年假時分,該怎麼吃才能不變胖?年後減肥又該注意什麼呢?
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農曆春節年假時分,該怎麼吃才能不變胖?年後減肥又該注意什麼呢?

每逢農曆春節,尾牙、年夜飯、春酒,飯局一個緊接著一個,很難避免大吃大喝,想運動也不太方便,這段時間要維持不變胖根本是不可能的任務!iDiet個人化飲食守則特別邀請 @一分鐘健身教室#史考特醫師​​ 以及 #琳安聯合診所​#代謝減重門診​ #王志軒院長​,來為我們專業分享

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一分鐘健身教室-史考特醫師的iDiet 28天體驗分享
醫師體驗

一分鐘健身教室-史考特醫師,iDiet 28天體驗分享

能邀請到史考特醫師不僅對iDiet是殊榮,更是科學實證的一大挑戰。不過,真金不怕火煉,iDiet不僅通過史考特醫師認可,更獲得真心推薦,同時也很開心史考特醫師在體驗過程中收穫不少,更感謝其更深入簡出地解釋iDiet個人化飲食守則的背後原理。

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上璽中醫診所-余雅雯院長,分享iDiet個人化飲食守則的體驗心得
醫師體驗

上璽中醫診所-余雅雯院長,分享iDiet體驗心得

iDiet很榮幸邀請到上璽中醫診所-余雅雯院長來體驗iDiet個人化飲食守則~

在體驗的過程中,發現iDIet個人化飲食守則跟余雅雯院長強調的個人化時間的醫學原則竟不謀而合。更在iDiet個人化飲食守則的科學與數據輔助下,強化中醫在調養身體與健康減重的功效!

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春節年假,讓你胖了多少?
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春節年假,讓你胖了多少?

年假結束,帶著感傷且期待下一個長假的心情,又發現體重計上的數字比預期增加的還多,真是雙重折磨。

如何「快速減重」一直是網路搜尋的熱門關鍵字。但坊間的減重方法有些反而可能危害人體健康,因此國民健康署還煞有其事地提出呼籲。我們也針對這些迷思,來提出科學的解析。

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專家建議的“飲食計畫” 適合我嗎?
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專家建議的“最佳飲食計畫” 適合我嗎?

美國新聞與世界報導已連續數年進行飲食計畫評比。今年繼續邀集專家,依據不同標準評分,審核時下著名的飲食計畫。地中海飲食在整體健康評比中,已延續數年蟬聯第一。但南歐地中海岸的尋常飲食習慣,真是我們一心嚮往減重消脂者,夢寐以求的飲食計畫“聖杯”?

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安全且長久維持的減重方式
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安全且長久維持的減重方式

只要願意接受些限制,且維持夠長時間,其實所有減重的方法,短期皆有效。問題在如何長期維持體重,避免復胖。先了解減重的基本生理變化:減重消脂是要去除體內過量儲存的脂肪。避免過量且不適合的碳水化合物,以降低胰島素,即能開啟細胞輸出脂肪。但脂肪不一定出的了細胞,必須身體有需求,才能喚出脂肪

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極端、快速減重的身體風險
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極端、快速減重的身體風險

結石與胰臟發炎是減重的潛在併發症。極低碳飲食如生酮飲食,引發脂肪大量釋放,作為能量所需,血液中過高的膽固醇會經由膽汁,排入膽囊。因量大,無法被膽鹽有效溶解,導致膽結石的發生。如長期斷食,讓膽囊收縮功能受礙,容易引發膽汁濃縮、沉積,造成膽結石。如不幸阻塞總膽管,會引發急性胰臟炎

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地瓜是低GI減重能手?還是發胖幫手?
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地瓜是低GI的減重能手?還是發胖幫手?

地瓜GI值介於55至75間。不同地區,地瓜甜度不同。農業科技發達的台灣,香甜的烤地瓜,其GI值遠遠高於其他地區半甜不熟的〝傳統〞地瓜。我們研究也發現,一群人食用相等量的台灣地瓜及白米飯,經連續式血糖檢測後,所計算的餐後血糖代謝反應,地瓜組甚至高於米飯組。所以地瓜減肥真完全OK嗎?

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懶人減重法?168斷食或442飲食法?
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懶人減重法:168斷食或442飲食法?

一位朋友來到iDiet個人化飲食計畫的代謝門診做評估,詢問她到底適合以下哪一種? 懶人減重法168間歇性斷食:一天之中,只允許8小時進食,16小時斷食442飲食法:餐與餐之間必須間隔4個小時,最後一餐要以輕食為主,讓身體在2個小時內消化代謝完畢給他建議之前,我請她說說過去的減重經驗

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如何提升間歇性斷食的減重效果
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如何提升間歇性斷食的減重效果

既然間歇性斷食對減重有效,那到底該如何進行呢?而且合適的斷食方法,每個人都一樣嗎?其實168也好,186也行,52也無妨。這都不是重點,重點是一日中,何時斷食最有效?另外在可進食時,該吃甚麼?首先斷食時間及長短。你應在醒著的時候,何時吃東西,代謝會最好、最不會胖?

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斜槓網紅的體態恢復
經典案例

斜槓網紅的快速減脂

8月6日至11月14日,整整13周/90天,從56.2公斤、體脂26.6%,先做idiet優化飲食降至52公斤/21%,再到48.2 公斤/14.7%,而且肌肉量完全沒掉,甚至增加! 如果有體重控管、飲食選擇(特別是健身族群) 、 或是想了解身體對飲食的代謝,強烈推薦iDiet

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美味食物的科學定義
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如何做出瘦身的美味食物?

為了要研究美味食物,科學家嘗試發展第一個〝超級美味〞客觀的科學定義。這研究發表於2019年肥胖周研討會,是會議中最引人注目的文章之一。研究結果也發表於「肥胖雜誌」。簡單來說,〝超級美味〞食物是食物成分如脂肪、鹽分、糖分及碳水化合物之間的協同作用

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垃圾食物?百頁豆腐的迷思
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垃圾食物?百頁豆腐的迷思

現在大家吃的,卻可能是所謂〝化工〞作的百頁豆腐,指的是現今用萃取的大豆蛋白、再加上沙拉油、凝固劑、修飾澱粉,還可能添加些高彈素之類的食品添加物,所以有時〝塑膠感〞很重。整體油脂含量確比傳統豆腐高約三四倍,熱量也約二倍。

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健康飲食卻不停發胖 ?
經典案例

健康飲食卻不停發胖 ?

女性SOHO族,在家工作,可以自行決定飲食內容。喜歡健康的飲食,但是其中健康的飲食習慣卻讓他體重一直在增加。因此一定是這些飲食中有些東西讓他的血糖不穩定,因此希望透過iDiet才確定自己的飲食狀態,找到符合身體代謝的好習慣。
經醫師初診後,測量數值為BMI28.9體脂肪39.2%…

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孕婦飲食的矛盾兩難
經典案例

孕婦飲食的發胖矛盾

上班族女性,孕婦,希望能夠給肚子裡的寶寶很好的營養,但是在食量增加的同時,卻又怕自己體重會急速上升,甚至造成妊娠糖尿病,更擔心產後難以恢復身材。醫師建議參與iDiet check 14天飲食追蹤計畫,先評估日常生活飲食的優劣之處,再找出個人話的飲食守則,給予寶寶營養的同時也能節制自己的體重,更希望這飲食守則..

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Office Lady 的減重飲食
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Office Lady 的減重飲食

陳小姐,是名20多歲年輕女性上班族,喜歡滑手機、在網路上分享生活點滴,常常研究一些輕鬆減重偏方或是成功故事,也長期在吃中藥減肥,不過同時也喜歡跟朋友外出聚會,平常喜歡晚上的飲酒小酌一番。
希望藉由iDiet check 14天的飲食追蹤計畫,能找出個人化日常飲食守則,能讓停滯的瘦身狀況有所突破

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運動員的個人化飲食守則
經典案例

運動員的個人化飲食守則

邱小娟 aka 914鋼鐵小廚娘,知名健身教練,熱愛跑步、三鐵、重訓以及鋼管舞,曾在2018年MuscleMania比賽中榮獲比基尼小姐第一名,現為知名網路健身名人。在健美比賽的過程中,飲食控制常常都在猜測身體的反應,往往有的時吃錯食物,辛苦鍛鍊的成果就會毀於一旦。iDiet計畫能夠知道個人對食物的反應…

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結合了醫師、營養師與諮詢師的專業,共同打造了iDiet個人化飲食計畫,我們以科學為本,針對科學減重、運動表現與代謝疾病,量身訂做專屬你的個人方案,動態追蹤你的代謝反應與飲食之間的關係,提供你完全客製化與個人化的解決方案與建議方案。