食物能量的運用及儲存 4 月 28, 2020IDiet飲食觀念代謝症候群, 消脂, 減重, 營養, 碳水化合物, 胰島素, 脂肪, 血糖, 賀爾蒙 飲食對身體來說,是為了攝取營養。所謂營養,是指從體外攝取維持生命不可或缺的物質,並且利用這些物質進行發育、成長,以及維持生命的活動。這些物質被稱為營養素。人類從食物中獲取營養素,包含醣類、脂肪、蛋白質、礦物質及維他命。 READ MORE
復胖的夢靨與迷思 4 月 28, 2020IDiet飲食觀念代謝症候群, 卡路里, 復胖, 新陳代謝, 減重, 饑餓 甚麼是復胖?說文解字,就是曾經超重,經一個減重方法,體重下降。但不多久,體重就回到、甚至超過最初體重。這幾乎是所有想減重消脂者,揮不去的夢靨!就以最極端的減重方法 – 外科縮胃手術來講好了,手術後半年至一年內,平均體重會下降30-40%。但術後2年,大部分會上升到原先體重的80%。如此極端的治療,結果都這樣了 READ MORE