得舒飲食可以防止高血壓,那麼減肥呢?

得舒飲食可以防止高血壓,那麼減肥呢?

什麼是得舒飲食?為什麼得舒飲食受到醫學專家的推崇?有何特別優點?如何在我們日常飲食中採納其特色?得舒飲食是Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH Diet 的音譯。其字義是「利用飲食方式來防止高血壓」….

專家建議的“飲食計畫” 適合我嗎?

專家建議的“最佳飲食計畫” 適合我嗎?

美國新聞與世界報導已連續數年進行飲食計畫評比。今年繼續邀集專家,依據不同標準評分,審核時下著名的飲食計畫。地中海飲食在整體健康評比中,已延續數年蟬聯第一。但南歐地中海岸的尋常飲食習慣,真是我們一心嚮往減重消脂者,夢寐以求的飲食計畫“聖杯”?

我該選擇地中海飲食來減重嗎?

我該選擇地中海飲食來減重嗎?

地中海飲食被營養專家公認的優點是大量當地、當季營養的食材,強調富含油脂的海鮮、新鮮蔬果、豆類、全穀類食物及橄欖油,少食紅肉及人工調味料。義大利麵及披薩不是專家眼中的地中海飲食,坐在希臘的麥當勞,啃著漢堡及啜飲可樂也不是。北歐飲食類似,只是強調北歐的當地的食材。

最適合飲食型態

最適合飲食型態

你吃對飲食型態了嗎?什麼主食讓你胖?為什麼這麼努力節食,還是瘦不下來?該採用地中海飲食?生酮飲食?還是回到新石器時代飲食?

每個人都在尋找夢幻的飲食計畫,但嚴謹的科學研究發現,每個人對食物中的營養素,有不同的敏感度,與基因及獨特的腸道菌相有關。並沒有一種飲食計畫合適所有人